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2023-2029年中國米香型白酒行業(yè)前景研究與市場(chǎng)年度調(diào)研報(bào)告

字體大�。�大中小2022-11-25 中國產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng) http://www.hnjy168.cn

【報(bào)告名稱】2023-2029年中國米香型白酒行業(yè)前景研究與市場(chǎng)年度調(diào)研報(bào)告
【關(guān) 鍵字】米香型白酒米香型白酒市場(chǎng)分析
【價(jià)　　格】紙介版：9800元電子版：9800元紙介+電子：10000元
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2012年末以后，鑒于系列限制三公消費(fèi)的政策及舉措落地、塑化劑事件沖擊等，白酒行業(yè)前期積累的產(chǎn)能過剩、社會(huì)庫存過大等問題快速爆發(fā)，行業(yè)進(jìn)入調(diào)整期，全行業(yè)產(chǎn)量增速大幅下滑，但我國規(guī)模以上白酒企業(yè)的產(chǎn)量直至2016年仍保持了正向增長，達(dá)1358萬千升。經(jīng)過前期深度調(diào)整以及消費(fèi)升級(jí)推動(dòng)，分化發(fā)展成為2016年以來白酒行業(yè)的總體特征，落后產(chǎn)能持續(xù)出清，白酒行業(yè)整體產(chǎn)量持續(xù)減少。

2015－2020年我國規(guī)模以上白酒企業(yè)產(chǎn)量情況

統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，白酒行業(yè)整體產(chǎn)銷率長期保持在95%以上，行業(yè)的銷量規(guī)模和銷售收入規(guī)模變化趨勢(shì)與產(chǎn)量變化趨勢(shì)相似。

2015－2022年我國規(guī)模以上白酒企業(yè)銷售收入情況

產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)發(fā)布的《2023-2029年中國米香型白酒行業(yè)前景研究與市場(chǎng)年度調(diào)研報(bào)告》共十三章。首先介紹了中國米香型白酒行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境、米香型白酒整體運(yùn)行態(tài)勢(shì)等，接著分析了中國米香型白酒行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行的現(xiàn)狀，然后介紹了米香型白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局。隨后，報(bào)告對(duì)米香型白酒做了重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營狀況分析，最后分析了中國米香型白酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與投資預(yù)測(cè)。您若想對(duì)米香型白酒產(chǎn)業(yè)有個(gè)系統(tǒng)的了解或者想投資中國米香型白酒行業(yè)，本報(bào)告是您不可或缺的重要工具。

本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計(jì)局，部分行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計(jì)局及市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國統(tǒng)計(jì)局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫及證券交易所等，價(jià)格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)庫。

報(bào)告目錄：

第一章 米香型白酒行業(yè)發(fā)展概述

第一節(jié) 米香型白酒的概念

一、米香型白酒的界定

二、米香型白酒的特點(diǎn)

第二節(jié) 米香型白酒行業(yè)發(fā)展成熟度

一、米香型白酒行業(yè)發(fā)展周期分析

二、米香型白酒行業(yè)中外市場(chǎng)成熟度對(duì)比

第二章 2017-2022年中國米香型白酒行業(yè)運(yùn)行環(huán)境分析

第一節(jié) 2017-2022年中國宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

第二節(jié) 2017-2022年中國米香型白酒行業(yè)發(fā)展政策環(huán)境分析

一、國內(nèi)宏觀政策發(fā)展建議

1、從保障居民消費(fèi)力著眼

2、金融財(cái)稅政策快速聯(lián)動(dòng)，助力疫情防控

3、宏觀政策逆向調(diào)節(jié)需要加強(qiáng)針對(duì)性

二、米香型白酒行業(yè)政策分析

三、相關(guān)行業(yè)政策影響分析

第三節(jié) 2017-2022年中國米香型白酒行業(yè)發(fā)展社會(huì)環(huán)境分析

第三章 2017-2022年中國米香型白酒行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展分析

第一節(jié) 米香型白酒行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀

一、市場(chǎng)發(fā)展概況

米香型白酒：亦稱蜜香型。米香型白酒以桂林三花和椿年酒為代表，屬小曲香型酒，一般以大米為原料。其典型風(fēng)格是在“米釀香”及小曲香基礎(chǔ)上，突出以乳酸乙酯、乙酸乙酯與B-苯乙醇為主體組成的幽雅清柔的香氣。一些消費(fèi)者和評(píng)酒認(rèn)為，用蜜香表達(dá)這種綜合的香氣較為確切。概括為：蜜香清雅，入口柔綿，落口甘冽，回味怡暢。即米釀香明顯，入口醇和，飲后微甜，尾子干凈，不應(yīng)有苦澀或焦糊苦味（允許微苦）。

因?yàn)槊紫阈桶拙茪v史悠久，一脈傳承，且手工釀造，所以米香型白酒走到現(xiàn)代就出現(xiàn)了很大的局限和瓶頸，主要表現(xiàn)在四個(gè)方面

1	酒液中有聚積物，不能象其它香型白酒那樣清澈透明，這是因?yàn)橛么竺鬃鲈�，蛋白質(zhì)成份較多，工藝處理難度太高，始終混跡于低檔酒行列，不能躋身高端，給人感覺總是檔次太低，不能陽春白雪。
2	米香型白酒釀造工藝自然發(fā)酵度數(shù)歷來沒有超過20度，度數(shù)較低，不符合現(xiàn)代人的飲用習(xí)慣，甚至很多人將它同米酒混為一談。
3	米香型白酒因必須用手工方法釀造，加之釀酒用具陶瓷性要求較高，不能大規(guī)模流水作業(yè)，生產(chǎn)量較低，故米香型白酒雖然又好喝又營養(yǎng)，卻一直蜷曲在廣西境內(nèi)，不能普及發(fā)展，而且越來越萎縮勢(shì)微，以至于絕大數(shù)中國人現(xiàn)在都不知米香型白酒為何物。
4	其它三種香型白酒均為辣口，而米香型白酒因原料和工藝原因，為甜口，且綿甜醇厚，后勁大，很多不了解的人，乍一接觸適應(yīng)不了，缺乏普及性推廣。

二、發(fā)展熱點(diǎn)回顧

三、市場(chǎng)存在問題及策略分析

第二節(jié) 米香型白酒行業(yè)技術(shù)發(fā)展

一、技術(shù)特征現(xiàn)狀分析

二、新技術(shù)研發(fā)及應(yīng)用動(dòng)態(tài)

三、技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)

第三節(jié) 中國米香型白酒行業(yè)消費(fèi)市場(chǎng)分析

一、消費(fèi)特征分析

二、消費(fèi)需求趨勢(shì)

三、品牌市場(chǎng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)

第四節(jié) 米香型白酒行業(yè)產(chǎn)銷數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析

一、整體市場(chǎng)規(guī)模

二、區(qū)域市場(chǎng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)情況

第五節(jié) 2023-2029年米香型白酒行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)

第四章中國米香型白酒所屬行業(yè)供給情況分析及趨勢(shì)

第一節(jié) 2017-2022年中國米香型白酒行業(yè)市場(chǎng)供給分析

一、米香型白酒整體供給情況分析

二、米香型白酒重點(diǎn)區(qū)域供給分析

第二節(jié) 米香型白酒行業(yè)供給關(guān)系因素分析

一、需求變化因素

二、廠商產(chǎn)能因素

三、原料供給狀況

四、技術(shù)水平提高

五、政策變動(dòng)因素

第三節(jié) 2023-2029年中國米香型白酒行業(yè)市場(chǎng)供給趨勢(shì)

一、米香型白酒整體供給情況趨勢(shì)分析

二、米香型白酒重點(diǎn)區(qū)域供給趨勢(shì)分析

三、影響未來米香型白酒供給的因素分析

第五章米香型白酒所屬行業(yè)產(chǎn)品價(jià)格分析

第一節(jié) 中國米香型白酒行業(yè)產(chǎn)品歷年價(jià)格回顧

第二節(jié) 中國米香型白酒行業(yè)產(chǎn)品當(dāng)前市場(chǎng)價(jià)格

一、產(chǎn)品當(dāng)前價(jià)格分析

二、產(chǎn)品未來價(jià)格預(yù)測(cè)

第三節(jié) 中國米香型白酒行業(yè)產(chǎn)品價(jià)格影響因素分析

一、全球經(jīng)濟(jì)形式及影響

二、人民幣匯率變化影響

三、其它

第六章米香型白酒主要上下游產(chǎn)品分析

第一節(jié) 米香型白酒上下游分析

一、與行業(yè)上下游之間的關(guān)聯(lián)性

二、上游原材料供應(yīng)形勢(shì)分析

三、下游產(chǎn)品解析

第二節(jié) 米香型白酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析

一、行業(yè)上游影響及風(fēng)險(xiǎn)分析

二、行業(yè)下游風(fēng)險(xiǎn)分析及提示

三、關(guān)聯(lián)行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分析及提示

第七章 2020年中國米香型白酒行業(yè)渠道分析及策略

第一節(jié) 米香型白酒行業(yè)渠道分析

一、渠道形式及對(duì)比

二、各類渠道對(duì)米香型白酒行業(yè)的影響

三、主要米香型白酒企業(yè)渠道策略研究

四、各區(qū)域主要代理商情況

第二節(jié) 米香型白酒行業(yè)用戶分析

一、用戶認(rèn)知程度分析

二、用戶需求特點(diǎn)分析

三、用戶購買途徑分析

第三節(jié) 米香型白酒行業(yè)營銷策略分析

一、中國米香型白酒營銷概況

二、米香型白酒營銷策略探討

三、米香型白酒營銷發(fā)展趨勢(shì)

第八章 2017-2022年中國米香型白酒所屬行業(yè)主要指標(biāo)監(jiān)測(cè)分析

第一節(jié) 2017-2022年中國米香型白酒所屬行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值分析

一、2017-2022年中國米香型白酒所屬行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值分析

二、不同規(guī)模企業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值分析

三、不同所有制企業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值比較

第二節(jié) 2017-2022年中國米香型白酒所屬行業(yè)主營業(yè)務(wù)收入分析

一、2017-2022年中國米香型白酒產(chǎn)業(yè)主營業(yè)務(wù)收入分析

二、不同規(guī)模企業(yè)主營業(yè)務(wù)收入分析

三、不同所有制企業(yè)主營業(yè)務(wù)收入比較

第三節(jié) 2017-2022年中國米香型白酒所屬行業(yè)產(chǎn)品成本費(fèi)用分析

一、2017-2022年中國米香型白酒產(chǎn)業(yè)銷售成本分析

二、不同規(guī)模企業(yè)銷售成本比較分析

三、不同所有制企業(yè)銷售成本比較分析

第四節(jié) 2017-2022年中國米香型白酒所屬行業(yè)利潤總額分析

一、2017-2022年中國米香型白酒產(chǎn)業(yè)利潤總額分析

二、不同規(guī)模企業(yè)利潤總額比較分析

三、不同所有制企業(yè)利潤總額比較分析

第五節(jié) 2017-2022年中國米香型白酒所屬行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債分析

一、2017-2022年中國米香型白酒產(chǎn)業(yè)資產(chǎn)負(fù)債分析

二、不同規(guī)模企業(yè)資產(chǎn)負(fù)債比較分析

三、不同所有制企業(yè)資產(chǎn)負(fù)債比較分析

第六節(jié) 2017-2022年中國米香型白酒所屬行業(yè)財(cái)務(wù)指標(biāo)分析

一、行業(yè)盈利能力分析

二、行業(yè)償債能力分析

三、行業(yè)營運(yùn)能力分析

四、行業(yè)發(fā)展能力分析

第九章中國米香型白酒行業(yè)區(qū)域市場(chǎng)分析

第一節(jié) 華北地區(qū)米香型白酒行業(yè)分析

一、2017-2022年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

二、2017-2022年市場(chǎng)規(guī)模情況分析

三、2023-2029年市場(chǎng)需求情況分析

四、2023-2029年行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)