2008-2009年中國肉制品行業(yè)研究咨詢報告
- 【報告名稱】2008-2009年中國肉制品行業(yè)研究咨詢報告
- 【關 鍵 字】肉制品 市場分析 行業(yè)分析 行業(yè)研究 行業(yè)咨詢
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2008年肉制品行業(yè)在奧運會拉動下會呈現(xiàn)快速發(fā)展態(tài)勢。2008年也是肉制品行業(yè)艱難的一年，糧價的大幅上漲拉高了養(yǎng)豬的成本，疫病頻發(fā)減少了本就緊張的生豬供應，使得生豬價格大幅上漲。但整個行業(yè)的收入、利潤總額增速及ROE水平仍在提高，并未受到上游價格的影響。2008年，高溫肉制品的行業(yè)結構已經(jīng)成熟，雙匯、大眾食品的市場占有率合計高達70%以上，基本達到壟斷競爭的程度，當成本遭受壓力時，行業(yè)公司相互壓價的動力已經(jīng)不存在。2008年，低溫肉制品處于行業(yè)發(fā)展引入期，新品開發(fā)是保持企業(yè)毛利率的基本保障，大的肉制品企業(yè)的毛利也得到保持。
目前，我國的屠宰及肉制品產(chǎn)業(yè)非常分散，全國肉類行業(yè)有3萬多家畜禽定點屠宰企業(yè)，其中規(guī)模以上企業(yè)2531家，行業(yè)集中度比較低。而且我國屠宰及肉制品行業(yè)的行業(yè)競爭并不是太激烈，行業(yè)整合高峰還沒有來到，行業(yè)龍頭企業(yè)在行業(yè)整合過程中發(fā)展空間巨大。作為全球最大的肉類生產(chǎn)國和消費國，中國居民消費水平提高、城市化、肉及肉制品消費習慣的改變、農(nóng)村市場肉類消費的增長潛力等為未來國內(nèi)肉制品行業(yè)的持續(xù)快速發(fā)展奠定了堅實的基礎。
在肉制品消費中，低溫肉制品將會成為我國肉制品未來發(fā)展的主要趨勢。到2010年，我國低溫肉制品市場容量將達4100多萬噸；從肉類食品消費結構來看，國內(nèi)肉類產(chǎn)量中豬肉占總量的64%，其次是禽肉占20%，牛肉和羊肉產(chǎn)量分別占10%和6%，這一消費結構在短期內(nèi)難以改變。預測2010年我國GDP總量將接近19萬億元人民幣，折合2.28萬億美元以上。屆時，全國人口按13.48億計算，人均GDP總量將接近1700美元。經(jīng)濟總量的持續(xù)擴大對肉類工業(yè)的發(fā)展十分有利。
“十一五”期間我國肉類出口的上限預測數(shù)約在160萬噸，下限為110萬噸。因此，肉類加工企業(yè)既要創(chuàng)造條件積極開拓國際市場。按照國家“十一五”發(fā)展規(guī)劃，中國肉類總產(chǎn)量將達到8400萬噸以上，豬肉、牛羊肉和禽肉所占比重分別為60%、20%和20%；肉制品加工產(chǎn)品量將超過1100萬噸。預計到2015年，全國肉類需求總量達到8845萬噸，其中豬肉、牛羊肉和禽肉總需求量分別達到5497萬噸、1332萬噸和1918萬噸。肉類消費市場除在城市仍有擴展的空間外，在農(nóng)村有著更大的增長潛力。隨著中國農(nóng)村城鎮(zhèn)建設進程的加快和農(nóng)民收入水平的提高，肉類食品消費數(shù)量會持續(xù)增長一個較長的時間。
本研究咨詢報告主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家發(fā)改委、國家商務部、國家海關總署、中國農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司、中國肉類協(xié)會、中國經(jīng)濟景氣監(jiān)測中心、國內(nèi)外多種相關報刊雜志的基礎信息以及專業(yè)研究單位等公布、提供的大量的內(nèi)容翔實、統(tǒng)計精確的資料和數(shù)據(jù)，立足于全球肉制品市場，從中國肉制品行業(yè)發(fā)展情況、市場發(fā)展狀況、肉制品細分行業(yè)、行業(yè)競爭格局及業(yè)內(nèi)主要企業(yè)發(fā)展情況以及肉制品行業(yè)未來發(fā)展趨勢、投資策略等多方面深度剖析。本報告內(nèi)容豐富、數(shù)據(jù)詳細，在撰寫的過程中，運用了大量的圖、表，分析深入、透徹，且有獨到的見解，是肉制品行業(yè)生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷公司及相關企業(yè)和單位、計劃投資于肉制品行業(yè)的企業(yè)等準確了解目前中國肉制品行業(yè)市場發(fā)展動態(tài)，把握肉制品行業(yè)發(fā)展趨勢，制定市場策略的必備的精品。
目 錄
CONTENTS
第一部分 行業(yè)發(fā)展概述
第一章 行業(yè)定義及投資特性分析 1
第一節(jié) 行業(yè)定義及產(chǎn)品分類 1
一、肉類及肉制品定義 1
二、肉制品產(chǎn)品分類 1
第二節(jié) 行業(yè)特性 7
一、行業(yè)總體特征 7
二、行業(yè)生命周期 8
三、行業(yè)集中度 8
第三節(jié) 行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈 11
一、養(yǎng)殖環(huán)節(jié) 11
二、屠宰加工環(huán)節(jié) 12
三、零售環(huán)節(jié) 12
第二章 2008年行業(yè)發(fā)展宏觀環(huán)境分析 14
第一節(jié) 宏觀經(jīng)濟及居民消費 14
一、2007年我國宏觀經(jīng)濟發(fā)展分析 14
二、2008年我國宏觀經(jīng)濟發(fā)展分析 22
三、2008年上半年宏觀形勢分析及下半年預測 27
四、2007-2008年我國居民消費價格分類指數(shù)分析 37
第二節(jié) 行業(yè)發(fā)展政策分析 46
一、肉與肉制品衛(wèi)生管理辦法 46
二、2008年養(yǎng)豬八大扶持政策分析 48
三、2008年10月《腌制肉制品衛(wèi)生標準》正式實施 52
第三章 全球肉制品行業(yè)市場概況 54
第一節(jié) 2008年世界肉類市場走勢及預測 54
一、2007年國際肉類市場產(chǎn)銷情況 54
二、2008年國際牛肉貿(mào)易情況預測 55
三、2008年國際豬肉貿(mào)易情況預測 56
四、2008年國際禽肉貿(mào)易情況預測 57
第二節(jié) 部分國家和地區(qū)肉制品市場分析 59
一、歐洲 59
二、德國 61
三、美國 61
第三節(jié) 全球肉制品市場發(fā)展預測 64
一、世界肉制品的發(fā)展趨勢 64
二、未來全球肉類市場需求預測 67
第二部分 行業(yè)市場現(xiàn)狀分析
第四章 2008年我國肉制品行業(yè)發(fā)展分析 69
第一節(jié) 2008年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 69
一、我國肉制品行業(yè)發(fā)展態(tài)勢 69
二、2008年肉制品行業(yè)變革分析 70
三、肉制品生產(chǎn)布局的調(diào)整 71
第二節(jié) 行業(yè)發(fā)展分析 72
一、細分行業(yè)產(chǎn)業(yè)布局狀況 72
二、肉制品工業(yè)發(fā)展的特點 74
三、肉制品工業(yè)發(fā)展存在的問題 74
四、驅動肉類行業(yè)發(fā)展的宏觀因素 76
第三節(jié) 我國禽肉制品市場現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢 77
一、禽肉制品發(fā)展概況 77
二、發(fā)展禽肉制品的重要性 79
三、發(fā)展禽肉制品存在的問題 79
四、發(fā)展禽肉制品的對策 80
第四節(jié) 2008年中國肉制品企業(yè)發(fā)展分析 85
一、肉類加工發(fā)展現(xiàn)狀 85
二、肉制品企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 86
三、肉制品企業(yè)發(fā)展趨勢 87
第五節(jié) 2008年我國肉制品行業(yè)經(jīng)濟運行分析 89
一、2007-2008年肉制品加工銷售收入前十家企業(yè)分析 89
二、2008年肉制品加工分地區(qū)主要經(jīng)濟指標分析 92
第六節(jié) 2008年我國肉制品行業(yè)績效分析 135
一、2008年行業(yè)產(chǎn)銷情況 135
二、2008年行業(yè)規(guī)模 143
三、2008年行業(yè)盈利能力 149
四、2008年行業(yè)經(jīng)營發(fā)展能力 163
五、2008年行業(yè)償債能力 171
第五章 我國肉制品市場分析 178
第一節(jié) 市場現(xiàn)狀分析 178
一、肉制品消費市場分析 178
二、肉制品行業(yè)品牌消費市場分析 180
第二節(jié) 2007-2008年肉制品進出口市場分析 190
一、2007-2008年行業(yè)進口分析 190
二、2007-2008年行業(yè)出口分析 199
第三節(jié) 市場發(fā)展分析 207
一、市場發(fā)展空間 207
二、市場消費趨勢 210
三、行業(yè)發(fā)展趨勢 212
四、品牌戰(zhàn)略成為肉類行業(yè)發(fā)展共識 214
第三部分 行業(yè)細分市場及相關行業(yè)分析
第六章 2008年細分行業(yè)市場分析 215
第一節(jié) 禽肉市場分析 215
一、2008年禽肉市場形勢分析 215
二、2008年中國豬牛羊禽肉產(chǎn)量分析 219
三、2008年肉類價格分析 220
四、我國雞肉消費市場發(fā)展現(xiàn)狀分析 225
第二節(jié) 牛羊肉市場分析 237
一、我國牛羊肉市場前景分析 237
二、2008年牛羊肉市場形勢分析 238
第三節(jié) 豬肉市場分析 245
一、2008年豬肉市場形勢分析 245
二、2009年豬肉供需預測 248
第七章 肉制品相關行業(yè)分析 250
第一節(jié) 肉制食品添加劑行業(yè)分析 250
一、食品添加劑的發(fā)展推動肉食行業(yè)的進步 250
二、主要肉類食品添加劑的研發(fā)應用現(xiàn)狀 252
三、香精在肉制品中的應用現(xiàn)狀及趨勢 260
第二節(jié) 肉制品用功能性配料的市場現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢 266
一、市場現(xiàn)狀 267
二、發(fā)展趨勢 269
第三節(jié) 肉制食品包裝行業(yè)分析 271
一、肉制品包裝材料綜述 271
二、消費習慣與肉制品包裝關系 273
三、軟包裝材料用于肉制罐頭食品包裝分析 274
四、包裝設計的新形態(tài)和發(fā)展因素 276
第四節(jié) 肉制品銷售物流現(xiàn)狀與對策分析 279
一、肉制品銷售物流現(xiàn)狀分析 279
二、肉制品產(chǎn)品特性研究 282
三、肉制品銷售物流特性研究 283
四、肉制品銷售物流發(fā)展對策 284
第四部分 行業(yè)競爭格局分析
第八章 肉制品行業(yè)競爭分析 287
第一節(jié) 中國肉制品市場競爭現(xiàn)狀分析 287
一、肉類進入資本時代 287
二、肉制品競爭模式分析 288
三、肉制品外資品牌沖刺前臺 290
四、競爭格局演變 291
第二節(jié) 2007-2008年行業(yè)競爭分析 293
一、2007年雙匯和雨潤競爭分析 293
二、2008年肉制品競爭加劇 297
三、2008年肉類食品行業(yè)強勢企業(yè)競爭分析 298
第三節(jié) 行業(yè)競爭態(tài)勢 298
一、渠道競爭 298
二、資本競爭 300
三、技術競爭 301
第九章 肉制品行業(yè)領先企業(yè)分析 302
第一節(jié) 雙匯實業(yè)集團 302
一、公司概況 302
二、公司產(chǎn)品分析 306
三、2007-2009年公司經(jīng)營情況 307
第二節(jié) 南京雨潤肉食品有限公司 322
一、公司概況 322
二、公司核心品牌概述 323
三、公司發(fā)展策略 324
第三節(jié) 四川高金食品股份有限公司 324
一、公司概況 324
二、2007-2009年公司經(jīng)營狀況 326
三、2008年公司動態(tài) 333
第四節(jié) 諸城外貿(mào)有限責任公司 334
一、公司概況 334
二、公司營銷模式 336
第五節(jié) 山東六和集團有限公司 338
一、公司概況 338
二、公司食品加工介紹 339
三、2008年公司動態(tài) 340
第六節(jié) 河北福成五豐食品股份有限公司 341
一、公司概況 341
二、2007-2008年公司經(jīng)營狀況 342
第七節(jié) 臨沂新程金鑼肉制品有限公司 345
第八節(jié) 煙臺市喜旺食品有限公司 347
第五部分 行業(yè)營銷、投資及發(fā)展趨勢分析
第十章 肉制品行業(yè)營銷渠道及策略 349
第一節(jié) 肉制品營銷渠道現(xiàn)狀及趨勢 349
一、家畜市場及其營銷模式 349
二、肉類生產(chǎn)與加工廠商的市場結構 351
三、肉類批發(fā)與零售分銷渠道 352
四、家畜與肉類產(chǎn)品市場的發(fā)展 353
第二節(jié) 特種肉制品的營銷策略 354
一、看準前方且穩(wěn)定后方 354
二、完善檢驗檢疫體系 354
三、選好渠道及做好口感 355
四、新穎推廣及打造品牌 355
第十一章 行業(yè)發(fā)展與投資前景 356
第一節(jié) 行業(yè)的SWOT分析 356
一、優(yōu)勢 356
二、劣勢 358
三、機遇 360
四、威脅 362
第二節(jié) 2008年行業(yè)投資分析 364
一、2008年肉制品行業(yè)投資分析 364
二、2008年肉制品行業(yè)投資策略 365
第十二章 行業(yè)發(fā)展趨勢 367
第一節(jié) 行業(yè)發(fā)展趨勢分析 367
一、肉制品未來發(fā)展主要趨勢 367
二、2008年及未來幾年中國肉制品行業(yè)發(fā)展趨勢 368
三、“十一五”中國肉類工業(yè)發(fā)展趨勢 369
四、“十一五”肉制品工業(yè)發(fā)展預測 370
第二節(jié) “十一五”發(fā)展肉制品工業(yè)的主要措施 374
一、加大市場整頓力度 374
二、堅持產(chǎn)業(yè)化方向 378
三、發(fā)展肉類食品的現(xiàn)代流通方式 380
四、加強肉類基礎科研和技術培訓 383
第三節(jié) 2010年我國肉類產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略思路 387
一、戰(zhàn)略指導思想 387
二、戰(zhàn)略發(fā)展目標 388
三、戰(zhàn)略行動要點 389
圖表目錄
圖表：肉類行業(yè)特征分析 7
圖表：肉類行業(yè)的價值鏈 11
圖表：肉牛與奶牛的養(yǎng)殖要素比較 12
圖表：2007年我國GDP增長11.4% 14
圖表：2007年我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展 15
圖表：2007年全國社會消費品零售總額同比增長16.8% 15
圖表：2007年我國CPI上漲4.8% 16
圖表：2007年各月CPI指數(shù) 16
圖表：2007年全國居民收入快速增長就業(yè)增加較多 17
圖表：2007年我國貨幣供應量增長較快 17
圖表：2007年我國工業(yè)生產(chǎn)增長加快企業(yè)效益提高 18
圖表：2007年我國固定資產(chǎn)投資快速增長 18
圖表：國內(nèi)外綜合因素推動2007年CPI漲幅創(chuàng)11年新高 19
圖表：2007年各月消費者信心指數(shù) 19
圖表：2007年1季度-2008年1季度我國GDP變化情況 23
圖表：2007年7月-2008年3月我國居民消費價格指數(shù)變化 23
圖表：2008年1季度我國GDP增長變化 24
圖表：2008年1季度分類別工業(yè)品出廠價格增長率 24
圖表：2004-2008年1季度全社會固定資產(chǎn)投資情況 24
圖表：2008年1季度我國稅收收入及增長 25
圖表：2008年1-4月CPI指數(shù)圖 25
圖表：2004-2008年6月國內(nèi)生產(chǎn)總值增長趨勢圖 28
圖表：2000-2008年6月城鎮(zhèn)固定資產(chǎn)投資名義增速及實際增速 29
圖表：2006-2008年5月我國出口累計同比增速對比 29
圖表：2006-2008年5月社會消費品零售總額實際累計同比增速對比 30
圖表：1993-2007年各國GDP增速 32
圖表：2007年1月居民消費價格分類指數(shù)分析 37
圖表：2007年2月居民消費價格分類指數(shù)分析 38
圖表：2007年3月居民消費價格分類指數(shù)分析 38
圖表：2007年4月居民消費價格分類指數(shù)分析 39
圖表：2007年5月居民消費價格分類指數(shù)分析 39
圖表：2007年6月居民消費價格分類指數(shù)分析 40
圖表：2007年7月居民消費價格分類指數(shù)分析 40
圖表：2007年8月居民消費價格分類指數(shù)分析 41
圖表：2007年9月居民消費價格分類指數(shù)分析 41
圖表：2007年10月居民消費價格分類指數(shù)分析 42
圖表：2007年11月居民消費價格分類指數(shù)分析 42
圖表：2007年12月居民消費價格分類指數(shù)分析 43
圖表：2008年1月居民消費價格分類指數(shù)分析 43
圖表：2008年2月居民消費價格分類指數(shù)分析 44
圖表：2008年3月居民消費價格分類指數(shù)分析 44
圖表：2008年4月居民消費價格分類指數(shù)分析 45
圖表：2008年5月居民消費價格分類指數(shù)分析 45
圖表：2008年6月居民消費價格分類指數(shù)分析 46
圖表：2007年2月屠宰及肉類加工銷售收入前十家企業(yè) 89
圖表：2007年5月屠宰及肉類加工銷售收入前十家企業(yè) 90
圖表：2007年8月屠宰及肉類加工銷售收入前十家企業(yè) 90
圖表：2007年11月屠宰及肉類加工銷售收入前十家企業(yè) 91
圖表：2008年2月屠宰及肉類加工銷售收入前十家企業(yè) 91
圖表：2008年5月屠宰及肉類加工銷售收入前十家企業(yè) 91
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標全國合計 92
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標北京市合計 93
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標天津市合計 95
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標河北省合計 96
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標山西省合計 97
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標內(nèi)蒙古合計 99
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標遼寧省合計 100
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標吉林省合計 102
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標黑龍江合計 103
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標上海市合計 104
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標江蘇省合計 106
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標浙江省合計 107
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標安徽省合計 109
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標福建省合計 110
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標江西省合計 111
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標山東省合計 113
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標河南省合計 114
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標湖北省合計 116
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標湖南省合計 117
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標廣東省合計 118
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標廣西區(qū)合計 120
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標重慶市合計 121
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標全國四川省合計 123
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標貴州省合計 124
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標云南省合計 125
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標西藏區(qū)合計 127
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標陜西省合計 128
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標甘肅省合計 130
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標青海省合計 131
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標寧夏區(qū)合計 132
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標新疆區(qū)合計 134
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工累計產(chǎn)成品 135
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工累計產(chǎn)成品比上年同期增長 136
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工累計產(chǎn)品銷售收入 137
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工累計產(chǎn)品銷售收入比上年同期增長 138
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工累計產(chǎn)品銷售成本 139
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工累計產(chǎn)品銷售成本比上年同期增長 140
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工累計產(chǎn)品銷售費用 141
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工累計產(chǎn)品銷售費用比上年同期增長 142
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工累計全部從業(yè)人數(shù)平均個數(shù) 143
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工累計全部從業(yè)人數(shù)平均比上年同期增長 144
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工累計企業(yè)單位數(shù) 145
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工累計虧損企業(yè)單位數(shù) 146
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工累計工業(yè)總產(chǎn)值 147
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工累計工業(yè)總產(chǎn)值比上年同期增長 148
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工累計利潤總額 149
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工上年本月止累計利潤總額 150
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工累計虧損企業(yè)虧損總額 151
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工累計虧損企業(yè)虧損總額比上年同期增長 152
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工產(chǎn)值利稅率 153
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工產(chǎn)值利稅率最好水平 154
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工資金利稅率 155
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工資金利稅率最好水平 156
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工成本費用利潤率 157
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工成本費用利潤率最好水平 158
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工人均銷售率 159
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工人均銷售率最好水平 160
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工累計產(chǎn)品銷售稅金及附加 161
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工累計稅金總額 162
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工產(chǎn)成品資金占用率 163
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工產(chǎn)成品資金占用率最好水平 164
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工資本保值增值率 165
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工資本保值增值率最好水平 166
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工流動資產(chǎn)周轉次數(shù) 167
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工流動資產(chǎn)周轉次數(shù)最好水平 168
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工累計管理費用 169
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工累計財務費用 170
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工累計流動資產(chǎn)平均余額 171
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工累計流動資產(chǎn)平均余額比上年同期增長 172
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工累計資產(chǎn)總計 173
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工累計資產(chǎn)總計比上年同期增長 174
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工累計負債合計 175
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工資產(chǎn)負債率 176
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工資產(chǎn)負債率最好水平 177
圖表：2007年1月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進口數(shù)據(jù)分析 190
圖表：2007年2月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進口數(shù)據(jù)分析 190
圖表：2007年3月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進口數(shù)據(jù)分析 190
圖表：2007年1季度肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進口數(shù)據(jù)分析 191
圖表：2007年4月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進口數(shù)據(jù)分析 191
圖表：2007年5月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進口數(shù)據(jù)分析 192
圖表：2007年6月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進口數(shù)據(jù)分析 192
圖表：2007年2季度肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進口數(shù)據(jù)分析 192
圖表：2007年7月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進口數(shù)據(jù)分析 193
圖表：2007年8月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進口數(shù)據(jù)分析 193
圖表：2007年9月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進口數(shù)據(jù)分析 193
圖表：2007年3季度肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進口數(shù)據(jù)分析 194
圖表：2007年10月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進口數(shù)據(jù)分析 194
圖表：2007年11月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進口數(shù)據(jù)分析 194
圖表：2007年12月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進口數(shù)據(jù)分析 195
圖表：2007年4季度肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進口數(shù)據(jù)分析 195
圖表：2007年1-12月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進口數(shù)據(jù)分析 195
圖表：2008年1月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進口數(shù)據(jù)分析 196
圖表：2008年2月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進口數(shù)據(jù)分析 196
圖表：2008年3月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進口數(shù)據(jù)分析 196
圖表：2008年1季度肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進口數(shù)據(jù)分析 197
圖表：2008年4月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進口數(shù)據(jù)分析 197
圖表：2008年5月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進口數(shù)據(jù)分析 197
圖表：2008年6月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進口數(shù)據(jù)分析 198
圖表：2008年2季度肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進口數(shù)據(jù)分析 198
圖表：2008年1-6月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進口數(shù)據(jù)分析 198
圖表：2007年1月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品出口數(shù)據(jù)分析 199
圖表：2007年2月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品出口數(shù)據(jù)分析 199
圖表：2007年3月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品出口數(shù)據(jù)分析 199
圖表：2007年1季度肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品出口數(shù)據(jù)分析 200
圖表：2007年4月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品出口數(shù)據(jù)分析 200
圖表：2007年5月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品出口數(shù)據(jù)分析 200
圖表：2007年6月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品出口數(shù)據(jù)分析 201
圖表：2007年2季度肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品出口數(shù)據(jù)分析 201
圖表：2007年7月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品出口數(shù)據(jù)分析 201
圖表：2007年8月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品出口數(shù)據(jù)分析 202
圖表：2007年9月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品出口數(shù)據(jù)分析 202
圖表：2007年3季度肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品出口數(shù)據(jù)分析 202
圖表：2007年10月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品出口數(shù)據(jù)分析 203
圖表：2007年11月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品出口數(shù)據(jù)分析 203
圖表：2007年12月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品出口數(shù)據(jù)分析 203
圖表：2007年4季度肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品出口數(shù)據(jù)分析 204
圖表：2007年1-12月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品出口數(shù)據(jù)分析 204
圖表：2008年1月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品出口數(shù)據(jù)分析 204
圖表：2008年2月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品出口數(shù)據(jù)分析 205
圖表：2008年3月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品出口數(shù)據(jù)分析 205
圖表：2008年1季度肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品出口數(shù)據(jù)分析 205
圖表：2008年4月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品出口數(shù)據(jù)分析 206
圖表：2008年5月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品出口數(shù)據(jù)分析 206
圖表：2008年6月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品出口數(shù)據(jù)分析 206
圖表：2008年2季度肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品出口數(shù)據(jù)分析 207
圖表：2008年1-6月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品出口數(shù)據(jù)分析 207
圖表：2002-2010年我國冷鮮肉市場容量預測 209
圖表：生肉消費的形態(tài) 210
圖表：2002-2008年1-3月我國批發(fā)市場白條雞價格 215
圖表：2006-2008年各年1-2月我國家禽產(chǎn)品貿(mào)易額 217
圖表：2001-2008年3月美國雞肉平均批發(fā)月價 218
圖表：2002-2008年3月我國牛羊肉批發(fā)價格 239
圖表：2006-2008年各年1-2月我國牛產(chǎn)品貿(mào)易額 240
圖表：2006-2008年各年1-2月我國羊產(chǎn)品貿(mào)易額 242
圖表：2003-2008年2月美國市場精選牛肉零售價格 244
圖表：2006-2008年各年1-2月我國生豬產(chǎn)品貿(mào)易額 245
圖表：2008年1-3月美國豬肉批發(fā)價格 247
圖表：2006-2008年3月歐盟豬肉價格變動情況 248
圖表：肉制品銷售物流流程示意圖 280
圖表：某企業(yè)銷售物流流程示意圖 280
圖表：2006-2007年雨潤食品銷售收入構成 293
圖表：2006-2007年雙匯發(fā)展銷售收入構成 294
圖表：2006-2007年雙匯發(fā)展和雨潤食品產(chǎn)量對比 294
圖表：2006-2007年雙匯發(fā)展和雨潤食品分產(chǎn)品毛利率對比 294
圖表：2003-2007年雙匯發(fā)展營運指標 295
圖表：2003-2007年雨潤食品營運指標 295
圖表：2005-2007年雙匯發(fā)展和雨潤食品的凈資產(chǎn)收益率比較 296
圖表：2007年雙匯發(fā)展和雨潤毛利率對比 296
圖表：雙匯集團應對高成本的措施 303
圖表：雙匯集團業(yè)務發(fā)展示意圖 304
圖表：2004-2007年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司分產(chǎn)品銷售收入增長情況 307
圖表：2004-2007年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司分產(chǎn)品毛利率增長情況 307
圖表：2007年2、4季度河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司主營構成表 307
圖表：2007-2008年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司每股指標 308
圖表：2007-2008年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司獲利能力表 308
圖表：2007-2008年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司經(jīng)營能力表 309
圖表：2007-2008年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司償債能力表 309
圖表：2007-2008年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司資本結構表 309
圖表：2007-2008年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司發(fā)展能力表 309
圖表：2007-2008年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司現(xiàn)金流量分析表 310
圖表：2007-2008年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司利潤分配表 310
圖表：2003-2007年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司發(fā)展運營效率提升圖 312
圖表：2003-2007年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司發(fā)展資本支出和攤銷變化趨勢 313
圖表：2003-2007年雙匯發(fā)展和雨潤食品盈利能力對比 315
圖表：2003-2007年雙匯發(fā)展和雨潤食品運營效率對比 315
圖表：2003-2007年雙匯發(fā)展和雨潤食品財務狀況對比 315
圖表：2003-2007年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司應收帳款管理效率提升 317
圖表：2006-2010年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司財務預測及比率分析 319
圖表：2006-2010年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司利潤表 319
圖表：2007-2009年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司資產(chǎn)負債表 320
圖表：2007-2009年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司現(xiàn)金流量表 320
圖表：2007-2009年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司主要財務指標 321
圖表：2004-2011年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司實際盈利及預測表 322
圖表：四川高金食品股份有限公司國內(nèi)銷售網(wǎng)絡 326
圖表：2007年4季度四川高金食品股份有限公司主營構成表 326
圖表：2007-2008年四川高金食品股份有限公司每股指標 327
圖表：2007-2008年四川高金食品股份有限公司獲利能力表 327
圖表：2007-2008年四川高金食品股份有限公司經(jīng)營能力表 327
圖表：2007-2008年四川高金食品股份有限公司償債能力表 327
圖表：2007-2008年四川高金食品股份有限公司資本結構表 328
圖表：2007-2008年四川高金食品股份有限公司發(fā)展能力表 328
圖表：2007-2008年四川高金食品股份有限公司現(xiàn)金流量分析表 328
圖表：2007-2008年四川高金食品股份有限公司利潤分配表 328
圖表：2008-2010年四川高金食品股份有限公司業(yè)績預測 329
圖表：2004-2007年四川高金食品股份有限公司屠宰量和屠宰毛利率情況 330
圖表：四川高金食品股份有限公司產(chǎn)能及分布情況 330
圖表：肉制品和屠宰行業(yè)市場空間比較 331
圖表：2005-2007年四川高金食品股份有限公司肉制品產(chǎn)量及銷售收入 331
圖表：2008-2010年四川高金食品股份有限公司參數(shù)預測表 332
圖表：2008-2010年四川高金食品股份有限公司利潤預測表 332
圖表：2008-2010年四川高金食品股份有限公司盈利預測 333
圖表：2007年二季度河北福成五豐食品股份有限公司主營構成表 342
圖表：2007-2008年河北福成五豐食品股份有限公司每股指標 343
圖表：2007-2008年河北福成五豐食品股份有限公司獲利能力表 343
圖表：2007-2008年河北福成五豐食品股份有限公司經(jīng)營能力表 343
圖表：2007-2008年河北福成五豐食品股份有限公司償債能力表 344
圖表：2007-2008年河北福成五豐食品股份有限公司資本結構表 344
圖表：2007-2008年河北福成五豐食品股份有限公司發(fā)展能力表 344
圖表：2007-2008年河北福成五豐食品股份有限公司現(xiàn)金流量分析表 344
圖表：2007-2008年河北福成五豐食品股份有限公司利潤分配表 345
圖表：臨沂新程金鑼肉制品有限公司銷售網(wǎng)絡 346
目前，我國的屠宰及肉制品產(chǎn)業(yè)非常分散，全國肉類行業(yè)有3萬多家畜禽定點屠宰企業(yè)，其中規(guī)模以上企業(yè)2531家，行業(yè)集中度比較低。而且我國屠宰及肉制品行業(yè)的行業(yè)競爭并不是太激烈，行業(yè)整合高峰還沒有來到，行業(yè)龍頭企業(yè)在行業(yè)整合過程中發(fā)展空間巨大。作為全球最大的肉類生產(chǎn)國和消費國，中國居民消費水平提高、城市化、肉及肉制品消費習慣的改變、農(nóng)村市場肉類消費的增長潛力等為未來國內(nèi)肉制品行業(yè)的持續(xù)快速發(fā)展奠定了堅實的基礎。
在肉制品消費中，低溫肉制品將會成為我國肉制品未來發(fā)展的主要趨勢。到2010年，我國低溫肉制品市場容量將達4100多萬噸；從肉類食品消費結構來看，國內(nèi)肉類產(chǎn)量中豬肉占總量的64%，其次是禽肉占20%，牛肉和羊肉產(chǎn)量分別占10%和6%，這一消費結構在短期內(nèi)難以改變。預測2010年我國GDP總量將接近19萬億元人民幣，折合2.28萬億美元以上。屆時，全國人口按13.48億計算，人均GDP總量將接近1700美元。經(jīng)濟總量的持續(xù)擴大對肉類工業(yè)的發(fā)展十分有利。
“十一五”期間我國肉類出口的上限預測數(shù)約在160萬噸，下限為110萬噸。因此，肉類加工企業(yè)既要創(chuàng)造條件積極開拓國際市場。按照國家“十一五”發(fā)展規(guī)劃，中國肉類總產(chǎn)量將達到8400萬噸以上，豬肉、牛羊肉和禽肉所占比重分別為60%、20%和20%；肉制品加工產(chǎn)品量將超過1100萬噸。預計到2015年，全國肉類需求總量達到8845萬噸，其中豬肉、牛羊肉和禽肉總需求量分別達到5497萬噸、1332萬噸和1918萬噸。肉類消費市場除在城市仍有擴展的空間外，在農(nóng)村有著更大的增長潛力。隨著中國農(nóng)村城鎮(zhèn)建設進程的加快和農(nóng)民收入水平的提高，肉類食品消費數(shù)量會持續(xù)增長一個較長的時間。
本研究咨詢報告主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家發(fā)改委、國家商務部、國家海關總署、中國農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司、中國肉類協(xié)會、中國經(jīng)濟景氣監(jiān)測中心、國內(nèi)外多種相關報刊雜志的基礎信息以及專業(yè)研究單位等公布、提供的大量的內(nèi)容翔實、統(tǒng)計精確的資料和數(shù)據(jù)，立足于全球肉制品市場，從中國肉制品行業(yè)發(fā)展情況、市場發(fā)展狀況、肉制品細分行業(yè)、行業(yè)競爭格局及業(yè)內(nèi)主要企業(yè)發(fā)展情況以及肉制品行業(yè)未來發(fā)展趨勢、投資策略等多方面深度剖析。本報告內(nèi)容豐富、數(shù)據(jù)詳細，在撰寫的過程中，運用了大量的圖、表，分析深入、透徹，且有獨到的見解，是肉制品行業(yè)生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷公司及相關企業(yè)和單位、計劃投資于肉制品行業(yè)的企業(yè)等準確了解目前中國肉制品行業(yè)市場發(fā)展動態(tài)，把握肉制品行業(yè)發(fā)展趨勢，制定市場策略的必備的精品。
目 錄
CONTENTS
第一部分 行業(yè)發(fā)展概述
第一章 行業(yè)定義及投資特性分析 1
第一節(jié) 行業(yè)定義及產(chǎn)品分類 1
一、肉類及肉制品定義 1
二、肉制品產(chǎn)品分類 1
第二節(jié) 行業(yè)特性 7
一、行業(yè)總體特征 7
二、行業(yè)生命周期 8
三、行業(yè)集中度 8
第三節(jié) 行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈 11
一、養(yǎng)殖環(huán)節(jié) 11
二、屠宰加工環(huán)節(jié) 12
三、零售環(huán)節(jié) 12
第二章 2008年行業(yè)發(fā)展宏觀環(huán)境分析 14
第一節(jié) 宏觀經(jīng)濟及居民消費 14
一、2007年我國宏觀經(jīng)濟發(fā)展分析 14
二、2008年我國宏觀經(jīng)濟發(fā)展分析 22
三、2008年上半年宏觀形勢分析及下半年預測 27
四、2007-2008年我國居民消費價格分類指數(shù)分析 37
第二節(jié) 行業(yè)發(fā)展政策分析 46
一、肉與肉制品衛(wèi)生管理辦法 46
二、2008年養(yǎng)豬八大扶持政策分析 48
三、2008年10月《腌制肉制品衛(wèi)生標準》正式實施 52
第三章 全球肉制品行業(yè)市場概況 54
第一節(jié) 2008年世界肉類市場走勢及預測 54
一、2007年國際肉類市場產(chǎn)銷情況 54
二、2008年國際牛肉貿(mào)易情況預測 55
三、2008年國際豬肉貿(mào)易情況預測 56
四、2008年國際禽肉貿(mào)易情況預測 57
第二節(jié) 部分國家和地區(qū)肉制品市場分析 59
一、歐洲 59
二、德國 61
三、美國 61
第三節(jié) 全球肉制品市場發(fā)展預測 64
一、世界肉制品的發(fā)展趨勢 64
二、未來全球肉類市場需求預測 67
第二部分 行業(yè)市場現(xiàn)狀分析
第四章 2008年我國肉制品行業(yè)發(fā)展分析 69
第一節(jié) 2008年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 69
一、我國肉制品行業(yè)發(fā)展態(tài)勢 69
二、2008年肉制品行業(yè)變革分析 70
三、肉制品生產(chǎn)布局的調(diào)整 71
第二節(jié) 行業(yè)發(fā)展分析 72
一、細分行業(yè)產(chǎn)業(yè)布局狀況 72
二、肉制品工業(yè)發(fā)展的特點 74
三、肉制品工業(yè)發(fā)展存在的問題 74
四、驅動肉類行業(yè)發(fā)展的宏觀因素 76
第三節(jié) 我國禽肉制品市場現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢 77
一、禽肉制品發(fā)展概況 77
二、發(fā)展禽肉制品的重要性 79
三、發(fā)展禽肉制品存在的問題 79
四、發(fā)展禽肉制品的對策 80
第四節(jié) 2008年中國肉制品企業(yè)發(fā)展分析 85
一、肉類加工發(fā)展現(xiàn)狀 85
二、肉制品企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 86
三、肉制品企業(yè)發(fā)展趨勢 87
第五節(jié) 2008年我國肉制品行業(yè)經(jīng)濟運行分析 89
一、2007-2008年肉制品加工銷售收入前十家企業(yè)分析 89
二、2008年肉制品加工分地區(qū)主要經(jīng)濟指標分析 92
第六節(jié) 2008年我國肉制品行業(yè)績效分析 135
一、2008年行業(yè)產(chǎn)銷情況 135
二、2008年行業(yè)規(guī)模 143
三、2008年行業(yè)盈利能力 149
四、2008年行業(yè)經(jīng)營發(fā)展能力 163
五、2008年行業(yè)償債能力 171
第五章 我國肉制品市場分析 178
第一節(jié) 市場現(xiàn)狀分析 178
一、肉制品消費市場分析 178
二、肉制品行業(yè)品牌消費市場分析 180
第二節(jié) 2007-2008年肉制品進出口市場分析 190
一、2007-2008年行業(yè)進口分析 190
二、2007-2008年行業(yè)出口分析 199
第三節(jié) 市場發(fā)展分析 207
一、市場發(fā)展空間 207
二、市場消費趨勢 210
三、行業(yè)發(fā)展趨勢 212
四、品牌戰(zhàn)略成為肉類行業(yè)發(fā)展共識 214
第三部分 行業(yè)細分市場及相關行業(yè)分析
第六章 2008年細分行業(yè)市場分析 215
第一節(jié) 禽肉市場分析 215
一、2008年禽肉市場形勢分析 215
二、2008年中國豬牛羊禽肉產(chǎn)量分析 219
三、2008年肉類價格分析 220
四、我國雞肉消費市場發(fā)展現(xiàn)狀分析 225
第二節(jié) 牛羊肉市場分析 237
一、我國牛羊肉市場前景分析 237
二、2008年牛羊肉市場形勢分析 238
第三節(jié) 豬肉市場分析 245
一、2008年豬肉市場形勢分析 245
二、2009年豬肉供需預測 248
第七章 肉制品相關行業(yè)分析 250
第一節(jié) 肉制食品添加劑行業(yè)分析 250
一、食品添加劑的發(fā)展推動肉食行業(yè)的進步 250
二、主要肉類食品添加劑的研發(fā)應用現(xiàn)狀 252
三、香精在肉制品中的應用現(xiàn)狀及趨勢 260
第二節(jié) 肉制品用功能性配料的市場現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢 266
一、市場現(xiàn)狀 267
二、發(fā)展趨勢 269
第三節(jié) 肉制食品包裝行業(yè)分析 271
一、肉制品包裝材料綜述 271
二、消費習慣與肉制品包裝關系 273
三、軟包裝材料用于肉制罐頭食品包裝分析 274
四、包裝設計的新形態(tài)和發(fā)展因素 276
第四節(jié) 肉制品銷售物流現(xiàn)狀與對策分析 279
一、肉制品銷售物流現(xiàn)狀分析 279
二、肉制品產(chǎn)品特性研究 282
三、肉制品銷售物流特性研究 283
四、肉制品銷售物流發(fā)展對策 284
第四部分 行業(yè)競爭格局分析
第八章 肉制品行業(yè)競爭分析 287
第一節(jié) 中國肉制品市場競爭現(xiàn)狀分析 287
一、肉類進入資本時代 287
二、肉制品競爭模式分析 288
三、肉制品外資品牌沖刺前臺 290
四、競爭格局演變 291
第二節(jié) 2007-2008年行業(yè)競爭分析 293
一、2007年雙匯和雨潤競爭分析 293
二、2008年肉制品競爭加劇 297
三、2008年肉類食品行業(yè)強勢企業(yè)競爭分析 298
第三節(jié) 行業(yè)競爭態(tài)勢 298
一、渠道競爭 298
二、資本競爭 300
三、技術競爭 301
第九章 肉制品行業(yè)領先企業(yè)分析 302
第一節(jié) 雙匯實業(yè)集團 302
一、公司概況 302
二、公司產(chǎn)品分析 306
三、2007-2009年公司經(jīng)營情況 307
第二節(jié) 南京雨潤肉食品有限公司 322
一、公司概況 322
二、公司核心品牌概述 323
三、公司發(fā)展策略 324
第三節(jié) 四川高金食品股份有限公司 324
一、公司概況 324
二、2007-2009年公司經(jīng)營狀況 326
三、2008年公司動態(tài) 333
第四節(jié) 諸城外貿(mào)有限責任公司 334
一、公司概況 334
二、公司營銷模式 336
第五節(jié) 山東六和集團有限公司 338
一、公司概況 338
二、公司食品加工介紹 339
三、2008年公司動態(tài) 340
第六節(jié) 河北福成五豐食品股份有限公司 341
一、公司概況 341
二、2007-2008年公司經(jīng)營狀況 342
第七節(jié) 臨沂新程金鑼肉制品有限公司 345
第八節(jié) 煙臺市喜旺食品有限公司 347
第五部分 行業(yè)營銷、投資及發(fā)展趨勢分析
第十章 肉制品行業(yè)營銷渠道及策略 349
第一節(jié) 肉制品營銷渠道現(xiàn)狀及趨勢 349
一、家畜市場及其營銷模式 349
二、肉類生產(chǎn)與加工廠商的市場結構 351
三、肉類批發(fā)與零售分銷渠道 352
四、家畜與肉類產(chǎn)品市場的發(fā)展 353
第二節(jié) 特種肉制品的營銷策略 354
一、看準前方且穩(wěn)定后方 354
二、完善檢驗檢疫體系 354
三、選好渠道及做好口感 355
四、新穎推廣及打造品牌 355
第十一章 行業(yè)發(fā)展與投資前景 356
第一節(jié) 行業(yè)的SWOT分析 356
一、優(yōu)勢 356
二、劣勢 358
三、機遇 360
四、威脅 362
第二節(jié) 2008年行業(yè)投資分析 364
一、2008年肉制品行業(yè)投資分析 364
二、2008年肉制品行業(yè)投資策略 365
第十二章 行業(yè)發(fā)展趨勢 367
第一節(jié) 行業(yè)發(fā)展趨勢分析 367
一、肉制品未來發(fā)展主要趨勢 367
二、2008年及未來幾年中國肉制品行業(yè)發(fā)展趨勢 368
三、“十一五”中國肉類工業(yè)發(fā)展趨勢 369
四、“十一五”肉制品工業(yè)發(fā)展預測 370
第二節(jié) “十一五”發(fā)展肉制品工業(yè)的主要措施 374
一、加大市場整頓力度 374
二、堅持產(chǎn)業(yè)化方向 378
三、發(fā)展肉類食品的現(xiàn)代流通方式 380
四、加強肉類基礎科研和技術培訓 383
第三節(jié) 2010年我國肉類產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略思路 387
一、戰(zhàn)略指導思想 387
二、戰(zhàn)略發(fā)展目標 388
三、戰(zhàn)略行動要點 389
圖表目錄
圖表：肉類行業(yè)特征分析 7
圖表：肉類行業(yè)的價值鏈 11
圖表：肉牛與奶牛的養(yǎng)殖要素比較 12
圖表：2007年我國GDP增長11.4% 14
圖表：2007年我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展 15
圖表：2007年全國社會消費品零售總額同比增長16.8% 15
圖表：2007年我國CPI上漲4.8% 16
圖表：2007年各月CPI指數(shù) 16
圖表：2007年全國居民收入快速增長就業(yè)增加較多 17
圖表：2007年我國貨幣供應量增長較快 17
圖表：2007年我國工業(yè)生產(chǎn)增長加快企業(yè)效益提高 18
圖表：2007年我國固定資產(chǎn)投資快速增長 18
圖表：國內(nèi)外綜合因素推動2007年CPI漲幅創(chuàng)11年新高 19
圖表：2007年各月消費者信心指數(shù) 19
圖表：2007年1季度-2008年1季度我國GDP變化情況 23
圖表：2007年7月-2008年3月我國居民消費價格指數(shù)變化 23
圖表：2008年1季度我國GDP增長變化 24
圖表：2008年1季度分類別工業(yè)品出廠價格增長率 24
圖表：2004-2008年1季度全社會固定資產(chǎn)投資情況 24
圖表：2008年1季度我國稅收收入及增長 25
圖表：2008年1-4月CPI指數(shù)圖 25
圖表：2004-2008年6月國內(nèi)生產(chǎn)總值增長趨勢圖 28
圖表：2000-2008年6月城鎮(zhèn)固定資產(chǎn)投資名義增速及實際增速 29
圖表：2006-2008年5月我國出口累計同比增速對比 29
圖表：2006-2008年5月社會消費品零售總額實際累計同比增速對比 30
圖表：1993-2007年各國GDP增速 32
圖表：2007年1月居民消費價格分類指數(shù)分析 37
圖表：2007年2月居民消費價格分類指數(shù)分析 38
圖表：2007年3月居民消費價格分類指數(shù)分析 38
圖表：2007年4月居民消費價格分類指數(shù)分析 39
圖表：2007年5月居民消費價格分類指數(shù)分析 39
圖表：2007年6月居民消費價格分類指數(shù)分析 40
圖表：2007年7月居民消費價格分類指數(shù)分析 40
圖表：2007年8月居民消費價格分類指數(shù)分析 41
圖表：2007年9月居民消費價格分類指數(shù)分析 41
圖表：2007年10月居民消費價格分類指數(shù)分析 42
圖表：2007年11月居民消費價格分類指數(shù)分析 42
圖表：2007年12月居民消費價格分類指數(shù)分析 43
圖表：2008年1月居民消費價格分類指數(shù)分析 43
圖表：2008年2月居民消費價格分類指數(shù)分析 44
圖表：2008年3月居民消費價格分類指數(shù)分析 44
圖表：2008年4月居民消費價格分類指數(shù)分析 45
圖表：2008年5月居民消費價格分類指數(shù)分析 45
圖表：2008年6月居民消費價格分類指數(shù)分析 46
圖表：2007年2月屠宰及肉類加工銷售收入前十家企業(yè) 89
圖表：2007年5月屠宰及肉類加工銷售收入前十家企業(yè) 90
圖表：2007年8月屠宰及肉類加工銷售收入前十家企業(yè) 90
圖表：2007年11月屠宰及肉類加工銷售收入前十家企業(yè) 91
圖表：2008年2月屠宰及肉類加工銷售收入前十家企業(yè) 91
圖表：2008年5月屠宰及肉類加工銷售收入前十家企業(yè) 91
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標全國合計 92
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標北京市合計 93
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標天津市合計 95
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標河北省合計 96
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標山西省合計 97
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標內(nèi)蒙古合計 99
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標遼寧省合計 100
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標吉林省合計 102
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標黑龍江合計 103
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標上海市合計 104
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標江蘇省合計 106
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標浙江省合計 107
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標安徽省合計 109
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標福建省合計 110
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標江西省合計 111
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標山東省合計 113
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標河南省合計 114
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標湖北省合計 116
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標湖南省合計 117
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標廣東省合計 118
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標廣西區(qū)合計 120
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標重慶市合計 121
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標全國四川省合計 123
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標貴州省合計 124
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標云南省合計 125
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標西藏區(qū)合計 127
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標陜西省合計 128
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標甘肅省合計 130
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標青海省合計 131
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標寧夏區(qū)合計 132
圖表：2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟指標新疆區(qū)合計 134
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工累計產(chǎn)成品 135
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工累計產(chǎn)成品比上年同期增長 136
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工累計產(chǎn)品銷售收入 137
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工累計產(chǎn)品銷售收入比上年同期增長 138
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工累計產(chǎn)品銷售成本 139
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工累計產(chǎn)品銷售成本比上年同期增長 140
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工累計產(chǎn)品銷售費用 141
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工累計產(chǎn)品銷售費用比上年同期增長 142
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工累計全部從業(yè)人數(shù)平均個數(shù) 143
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工累計全部從業(yè)人數(shù)平均比上年同期增長 144
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工累計企業(yè)單位數(shù) 145
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工累計虧損企業(yè)單位數(shù) 146
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工累計工業(yè)總產(chǎn)值 147
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工累計工業(yè)總產(chǎn)值比上年同期增長 148
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工累計利潤總額 149
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工上年本月止累計利潤總額 150
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工累計虧損企業(yè)虧損總額 151
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工累計虧損企業(yè)虧損總額比上年同期增長 152
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工產(chǎn)值利稅率 153
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工產(chǎn)值利稅率最好水平 154
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工資金利稅率 155
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工資金利稅率最好水平 156
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工成本費用利潤率 157
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工成本費用利潤率最好水平 158
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工人均銷售率 159
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工人均銷售率最好水平 160
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工累計產(chǎn)品銷售稅金及附加 161
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工累計稅金總額 162
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工產(chǎn)成品資金占用率 163
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工產(chǎn)成品資金占用率最好水平 164
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工資本保值增值率 165
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工資本保值增值率最好水平 166
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工流動資產(chǎn)周轉次數(shù) 167
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工流動資產(chǎn)周轉次數(shù)最好水平 168
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工累計管理費用 169
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工累計財務費用 170
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工累計流動資產(chǎn)平均余額 171
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工累計流動資產(chǎn)平均余額比上年同期增長 172
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工累計資產(chǎn)總計 173
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工累計資產(chǎn)總計比上年同期增長 174
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工累計負債合計 175
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工資產(chǎn)負債率 176
圖表：2008年1-5月全國各省市屠宰及肉類加工資產(chǎn)負債率最好水平 177
圖表：2007年1月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進口數(shù)據(jù)分析 190
圖表：2007年2月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進口數(shù)據(jù)分析 190
圖表：2007年3月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進口數(shù)據(jù)分析 190
圖表：2007年1季度肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進口數(shù)據(jù)分析 191
圖表：2007年4月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進口數(shù)據(jù)分析 191
圖表：2007年5月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進口數(shù)據(jù)分析 192
圖表：2007年6月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進口數(shù)據(jù)分析 192
圖表：2007年2季度肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進口數(shù)據(jù)分析 192
圖表：2007年7月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進口數(shù)據(jù)分析 193
圖表：2007年8月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進口數(shù)據(jù)分析 193
圖表：2007年9月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進口數(shù)據(jù)分析 193
圖表：2007年3季度肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進口數(shù)據(jù)分析 194
圖表：2007年10月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進口數(shù)據(jù)分析 194
圖表：2007年11月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進口數(shù)據(jù)分析 194
圖表：2007年12月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進口數(shù)據(jù)分析 195
圖表：2007年4季度肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進口數(shù)據(jù)分析 195
圖表：2007年1-12月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進口數(shù)據(jù)分析 195
圖表：2008年1月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進口數(shù)據(jù)分析 196
圖表：2008年2月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進口數(shù)據(jù)分析 196
圖表：2008年3月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進口數(shù)據(jù)分析 196
圖表：2008年1季度肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進口數(shù)據(jù)分析 197
圖表：2008年4月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進口數(shù)據(jù)分析 197
圖表：2008年5月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進口數(shù)據(jù)分析 197
圖表：2008年6月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進口數(shù)據(jù)分析 198
圖表：2008年2季度肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進口數(shù)據(jù)分析 198
圖表：2008年1-6月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進口數(shù)據(jù)分析 198
圖表：2007年1月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品出口數(shù)據(jù)分析 199
圖表：2007年2月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品出口數(shù)據(jù)分析 199
圖表：2007年3月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品出口數(shù)據(jù)分析 199
圖表：2007年1季度肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品出口數(shù)據(jù)分析 200
圖表：2007年4月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品出口數(shù)據(jù)分析 200
圖表：2007年5月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品出口數(shù)據(jù)分析 200
圖表：2007年6月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品出口數(shù)據(jù)分析 201
圖表：2007年2季度肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品出口數(shù)據(jù)分析 201
圖表：2007年7月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品出口數(shù)據(jù)分析 201
圖表：2007年8月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品出口數(shù)據(jù)分析 202
圖表：2007年9月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品出口數(shù)據(jù)分析 202
圖表：2007年3季度肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品出口數(shù)據(jù)分析 202
圖表：2007年10月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品出口數(shù)據(jù)分析 203
圖表：2007年11月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品出口數(shù)據(jù)分析 203
圖表：2007年12月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品出口數(shù)據(jù)分析 203
圖表：2007年4季度肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品出口數(shù)據(jù)分析 204
圖表：2007年1-12月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品出口數(shù)據(jù)分析 204
圖表：2008年1月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品出口數(shù)據(jù)分析 204
圖表：2008年2月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品出口數(shù)據(jù)分析 205
圖表：2008年3月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品出口數(shù)據(jù)分析 205
圖表：2008年1季度肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品出口數(shù)據(jù)分析 205
圖表：2008年4月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品出口數(shù)據(jù)分析 206
圖表：2008年5月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品出口數(shù)據(jù)分析 206
圖表：2008年6月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品出口數(shù)據(jù)分析 206
圖表：2008年2季度肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品出口數(shù)據(jù)分析 207
圖表：2008年1-6月肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品出口數(shù)據(jù)分析 207
圖表：2002-2010年我國冷鮮肉市場容量預測 209
圖表：生肉消費的形態(tài) 210
圖表：2002-2008年1-3月我國批發(fā)市場白條雞價格 215
圖表：2006-2008年各年1-2月我國家禽產(chǎn)品貿(mào)易額 217
圖表：2001-2008年3月美國雞肉平均批發(fā)月價 218
圖表：2002-2008年3月我國牛羊肉批發(fā)價格 239
圖表：2006-2008年各年1-2月我國牛產(chǎn)品貿(mào)易額 240
圖表：2006-2008年各年1-2月我國羊產(chǎn)品貿(mào)易額 242
圖表：2003-2008年2月美國市場精選牛肉零售價格 244
圖表：2006-2008年各年1-2月我國生豬產(chǎn)品貿(mào)易額 245
圖表：2008年1-3月美國豬肉批發(fā)價格 247
圖表：2006-2008年3月歐盟豬肉價格變動情況 248
圖表：肉制品銷售物流流程示意圖 280
圖表：某企業(yè)銷售物流流程示意圖 280
圖表：2006-2007年雨潤食品銷售收入構成 293
圖表：2006-2007年雙匯發(fā)展銷售收入構成 294
圖表：2006-2007年雙匯發(fā)展和雨潤食品產(chǎn)量對比 294
圖表：2006-2007年雙匯發(fā)展和雨潤食品分產(chǎn)品毛利率對比 294
圖表：2003-2007年雙匯發(fā)展營運指標 295
圖表：2003-2007年雨潤食品營運指標 295
圖表：2005-2007年雙匯發(fā)展和雨潤食品的凈資產(chǎn)收益率比較 296
圖表：2007年雙匯發(fā)展和雨潤毛利率對比 296
圖表：雙匯集團應對高成本的措施 303
圖表：雙匯集團業(yè)務發(fā)展示意圖 304
圖表：2004-2007年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司分產(chǎn)品銷售收入增長情況 307
圖表：2004-2007年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司分產(chǎn)品毛利率增長情況 307
圖表：2007年2、4季度河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司主營構成表 307
圖表：2007-2008年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司每股指標 308
圖表：2007-2008年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司獲利能力表 308
圖表：2007-2008年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司經(jīng)營能力表 309
圖表：2007-2008年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司償債能力表 309
圖表：2007-2008年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司資本結構表 309
圖表：2007-2008年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司發(fā)展能力表 309
圖表：2007-2008年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司現(xiàn)金流量分析表 310
圖表：2007-2008年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司利潤分配表 310
圖表：2003-2007年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司發(fā)展運營效率提升圖 312
圖表：2003-2007年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司發(fā)展資本支出和攤銷變化趨勢 313
圖表：2003-2007年雙匯發(fā)展和雨潤食品盈利能力對比 315
圖表：2003-2007年雙匯發(fā)展和雨潤食品運營效率對比 315
圖表：2003-2007年雙匯發(fā)展和雨潤食品財務狀況對比 315
圖表：2003-2007年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司應收帳款管理效率提升 317
圖表：2006-2010年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司財務預測及比率分析 319
圖表：2006-2010年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司利潤表 319
圖表：2007-2009年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司資產(chǎn)負債表 320
圖表：2007-2009年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司現(xiàn)金流量表 320
圖表：2007-2009年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司主要財務指標 321
圖表：2004-2011年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司實際盈利及預測表 322
圖表：四川高金食品股份有限公司國內(nèi)銷售網(wǎng)絡 326
圖表：2007年4季度四川高金食品股份有限公司主營構成表 326
圖表：2007-2008年四川高金食品股份有限公司每股指標 327
圖表：2007-2008年四川高金食品股份有限公司獲利能力表 327
圖表：2007-2008年四川高金食品股份有限公司經(jīng)營能力表 327
圖表：2007-2008年四川高金食品股份有限公司償債能力表 327
圖表：2007-2008年四川高金食品股份有限公司資本結構表 328
圖表：2007-2008年四川高金食品股份有限公司發(fā)展能力表 328
圖表：2007-2008年四川高金食品股份有限公司現(xiàn)金流量分析表 328
圖表：2007-2008年四川高金食品股份有限公司利潤分配表 328
圖表：2008-2010年四川高金食品股份有限公司業(yè)績預測 329
圖表：2004-2007年四川高金食品股份有限公司屠宰量和屠宰毛利率情況 330
圖表：四川高金食品股份有限公司產(chǎn)能及分布情況 330
圖表：肉制品和屠宰行業(yè)市場空間比較 331
圖表：2005-2007年四川高金食品股份有限公司肉制品產(chǎn)量及銷售收入 331
圖表：2008-2010年四川高金食品股份有限公司參數(shù)預測表 332
圖表：2008-2010年四川高金食品股份有限公司利潤預測表 332
圖表：2008-2010年四川高金食品股份有限公司盈利預測 333
圖表：2007年二季度河北福成五豐食品股份有限公司主營構成表 342
圖表：2007-2008年河北福成五豐食品股份有限公司每股指標 343
圖表：2007-2008年河北福成五豐食品股份有限公司獲利能力表 343
圖表：2007-2008年河北福成五豐食品股份有限公司經(jīng)營能力表 343
圖表：2007-2008年河北福成五豐食品股份有限公司償債能力表 344
圖表：2007-2008年河北福成五豐食品股份有限公司資本結構表 344
圖表：2007-2008年河北福成五豐食品股份有限公司發(fā)展能力表 344
圖表：2007-2008年河北福成五豐食品股份有限公司現(xiàn)金流量分析表 344
圖表：2007-2008年河北福成五豐食品股份有限公司利潤分配表 345
圖表：臨沂新程金鑼肉制品有限公司銷售網(wǎng)絡 346
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