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2007年上海糖果零售市場的變化分析報(bào)告

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巧克力市場在增長
 
隨著生活水平的提高,上海巧克力市場的消費(fèi)量正在擴(kuò)大,對(duì)于每個(gè)巧克力品牌來說,這都是一個(gè)好消息,尤其對(duì)于那些新進(jìn)入上海市場巧克力品牌,和那些一直虎視眈眈看中這個(gè)市場的新品牌。
 
2007年的春節(jié),帶來巧克力消費(fèi)的旺季,根據(jù)嘉肯咨詢監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示:同時(shí)消費(fèi)量與前幾年相比,保持了大約25%的增長率,巧克力產(chǎn)品是具有非常明晰季節(jié)性的產(chǎn)品,在一年的春節(jié)左右達(dá)到消費(fèi)的最高峰,然后慢慢回落到夏季的最低消費(fèi)。
 
占有市場的大品牌
 
嘉肯咨詢研究發(fā)現(xiàn)德芙以無法撼動(dòng)的地位保持著巧克力市場的老大地位,年年月月的排名第一,而且高高居上,把后面的品牌遠(yuǎn)遠(yuǎn)的甩在身后。德芙起碼占有上海巧克力市場的半壁江山,在上海巧克力市場是當(dāng)之無愧的重量級(jí)品牌。
 
費(fèi)列羅是近幾年來上海巧克力市場表現(xiàn)優(yōu)異的巧克力品牌,她獨(dú)特的產(chǎn)品口味,全進(jìn)口的質(zhì)量,區(qū)隔清晰的產(chǎn)品系列,正在贏得越來越多的上海消費(fèi)者的青睞,產(chǎn)品地位一路上升,銷售表現(xiàn)也一路上揚(yáng),不僅取得了上海市場巧克力品牌排名第二的地位,而且在與老大德芙的較量中一步一步縮短距離,大有直逼第一的氣勢(shì)。
 
還有更多受到消費(fèi)者喜愛的品牌,像吉百利,金帝等,屬于市場第二陣營,一直牢牢的守住自己的一片領(lǐng)地。
 
異軍突起的新品牌
 
2007的春節(jié),嘉肯咨詢認(rèn)為表現(xiàn)最好的巧克力品牌就是悠哈了,這個(gè)2006年才進(jìn)入上海市場的巧克力品牌,憑借其之前在糖果市場的良好口碑,推出了獲得一致好評(píng)的巧克力產(chǎn)品,不僅迅速贏得了市場的喜愛,其產(chǎn)品銷售快速增長,一舉拿下了市場排名第三的位置。
 
隨著更多的消費(fèi)者接觸和接受新的品牌,預(yù)測悠哈將在后期有更突出的市場表現(xiàn)。讓我們大家拭目以待。
 
未來市場的預(yù)測
 
上海巧克力零售市場仍將快速健康的發(fā)展,隨著越來越大的巧克力消費(fèi)量,更多的巧克力品牌和新產(chǎn)品將進(jìn)入市場,也將為巧克力市場的格局帶來更多的變化。德芙作為市場的老大,也被期待著有更多的新品和動(dòng)作來維護(hù)其市場地位。
 
當(dāng)然作為消費(fèi)者的我們最為期盼的是,更多更好更便宜的巧克力。