2012年我國(guó)肉制品行業(yè)發(fā)展前景調(diào)查

中國(guó)產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)訊：

    內(nèi)容提要：在2012 年國(guó)家政策以及其它一些現(xiàn)象表示， 我國(guó)肉制品似乎會(huì)在2012 年迎來(lái)春天。尤其是在國(guó)家政府的重點(diǎn)監(jiān)管和大力扶持下， 為我國(guó)肉制品行業(yè)的復(fù)蘇提供了強(qiáng)有力的靠山。我國(guó)肉制品行業(yè)在2012 年將迎來(lái)扭轉(zhuǎn)敗勢(shì)的契機(jī)。

    2012-2016年中國(guó)肉制品市場(chǎng)分析及投資方向研究報(bào)告 

    2011年我國(guó)肉制品市場(chǎng)十分慘淡。肉制品三大品牌雙匯、金鑼和雨潤(rùn)在2011 年凈利潤(rùn)同比下跌51.27%、46%、38%。國(guó)內(nèi)肉制品行業(yè)慘淡的主要原因是受到了頻發(fā)的食品安全事件影響。分析師指出：造成我國(guó)肉制品行業(yè)2011 年慘淡有兩大原因： 

    一是受到“瘦肉精” 事件的影響； 二是我國(guó)肉制品行業(yè)在2011 年還經(jīng)歷一場(chǎng)生豬價(jià)格暴漲的風(fēng)潮。使這些只殺豬不養(yǎng)豬的肉制品企業(yè)， 除了人工成本之外還要承受來(lái)自原料的成本壓力。 

    國(guó)內(nèi)肉制品行業(yè)經(jīng)歷了2011 年的慘淡之后，2012 年是否會(huì)迎來(lái)一個(gè)春天？2012 年， 公安部將繼續(xù)深入打擊“瘦肉精”、地溝油等食品安全違法犯罪問(wèn)題， 對(duì)使用病死豬加工生產(chǎn)肉制品的行為也將嚴(yán)厲打擊。此外， 國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室也稱2012 年將嚴(yán)厲監(jiān)管“瘦肉精” 等食品安全問(wèn)題。2012 年各部門(mén)對(duì)我國(guó)肉制品行業(yè)相當(dāng)重視。這些政策方面的表現(xiàn)， 可以預(yù)見(jiàn)， 這些保障下廣大消費(fèi)者將提高對(duì)行業(yè)的安全感， 從而實(shí)現(xiàn)肉制品市場(chǎng)的復(fù)蘇和提高。 

    在2012 年國(guó)家政策以及其它一些現(xiàn)象表示， 我國(guó)肉制品似乎會(huì)在2012 年迎來(lái)春天。尤其是在國(guó)家政府的重點(diǎn)監(jiān)管和大力扶持下， 為我國(guó)肉制品行業(yè)的復(fù)蘇提供了強(qiáng)有力的靠山。我國(guó)肉制品行業(yè)在2012 年將迎來(lái)扭轉(zhuǎn)敗勢(shì)的契機(jī)。