2013年有機大米資源環(huán)境分析

中國產業(yè)研究報告網訊：

    有機大米的資源環(huán)境主要包括有機稻米種植所必需的水資源、土地資源、肥料資源以及種植經驗、勞動力等，我國發(fā)展有機稻米種植主要有以下有利條件： 

    一是我國有著歷史悠久的傳統(tǒng)稻米種植經驗，在精耕細作、用養(yǎng)結合、地力常新、農牧結合等方面都積累了豐富的經驗，這也是有機稻谷種植的精髓。有機稻米是在傳統(tǒng)稻米種植的基礎上依靠現代科學知識，在生物學、生態(tài)學、土壤學科學原理指導下對傳統(tǒng)稻米種植反思后的新的運用。 

    二是中國有地域優(yōu)勢，我國稻米種植區(qū)域廣泛，種植面積大。我國現在水稻種植分布區(qū)域以南方為主，水稻生產越來越向優(yōu)勢區(qū)域集中。近年來，我國水稻生產逐步向長江中下游和黑龍江水稻產區(qū)集中。目前南方稻區(qū)約占我國水稻播種面積的94%，其中長江流域水稻面積已占全國的65.7%，北方稻作面積約占全國的6%。這也為有機大米行業(yè)的發(fā)展提供了有利的發(fā)展基礎。 

    內容選自產業(yè)研究報告網發(fā)布的《2013-2017年中國有機大米市場深度調研與投資前景預測報告》 

    第三，有機稻米的生產是勞動力集約型的一種產業(yè)，我國農村勞動力眾多，這有利于有機大米發(fā)展，同時也可以解決大批農村勞動力。 

    第四，10多年來的生態(tài)農業(yè)、綠色食品發(fā)展，提供了技術積累，并作了廣泛的宣傳，使綠色食品的概念深入人心。再加上常規(guī)農產品生產方式已引起人們廣泛的思考和深思，只關注農產品的生產效率和效益已遠遠不夠，而必須考慮食物的生產方式對資源、環(huán)境和消費者的影響。