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當(dāng)前位置: 主頁 > 產(chǎn)業(yè)觀察 > 旅游商貿(mào) >  2011年中國零售業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及問題分析

2011年中國零售業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及問題分析

Tag:零售業(yè)  

中國產(chǎn)業(yè)研究報告網(wǎng)訊:

    中國零售業(yè)存在的問題

    1.中國的零售數(shù)據(jù)經(jīng)過反復(fù)的統(tǒng)計加工而越變越大,幾家典型的連鎖上市公司的財務(wù)數(shù)據(jù)約為統(tǒng)計數(shù)據(jù)的30%,另外的70%基本上是內(nèi)部批發(fā)、加盟銷售以及各種類型的重復(fù)計算或非同類業(yè)態(tài)合并計算的結(jié)果,這樣的統(tǒng)計數(shù)據(jù)并不精確與真實。 

    2009年中國零售業(yè)市場分析及投資趨勢展望報告 

    2.中國零售業(yè)通常在小規(guī)模時都能夠集中精力做營銷,一旦事業(yè)稍具規(guī)模,大多會把“搶地盤、占山頭”看做第一要務(wù),策略是先躍進再后補。實際上,越是躍進就越?jīng)]有時間后補,所以,到最后必然無法自控,只能順著自己發(fā)動的機器慣性繼續(xù)狂熱下去,直到能量自耗殆盡。 

    3.受傳統(tǒng)思想影響,中國企業(yè)都喜歡置地買房這類保值投資,但這很容易使企業(yè)失去商業(yè)機會。在經(jīng)營順利的時候,一切無礙,一旦經(jīng)營失利,企業(yè)馬上面臨生死關(guān)頭。如果零售商因經(jīng)營不善或遇到突發(fā)事件而導(dǎo)致信用危機,無論多大多高多強的“零售大廈”都將在瞬時倒塌,供應(yīng)商將是零售商的終結(jié)者,這就是零售業(yè)面臨的危機,實際上也是供應(yīng)鏈危機。有些零售業(yè)的資金來源主要靠發(fā)放消費券,預(yù)收消費款,零售業(yè)因此而成了“亞金融產(chǎn)業(yè)”,因此零售業(yè)自身也存在“金融危機”。 

    4.中國很多企業(yè)在創(chuàng)業(yè)時齊心協(xié)力,成功后反而四分五裂。很多中國零售業(yè)沒有敗給競爭對手,而是敗給了自己。分裂使企業(yè)資源分散、力量變小、能量抵消、事業(yè)萎縮,這是中國零售業(yè)想回避也避不了的一道“生死坎”。 

    從投資因素來分析,內(nèi)資零售在經(jīng)歷了快速發(fā)展時期以后,進入了“由快變慢,調(diào)整發(fā)展”時期,新開門店減少,關(guān)店數(shù)量增加,這是導(dǎo)致銷售下降的基本原因。由于競爭加劇,顧客分流,很多零售公司的銷售增加,大部分來自新開門店,新店開發(fā)力度減弱以后,銷售額下降是必然的。零售還是需要依靠投資拉動,我國零售市場的發(fā)展?jié)摿艽螅绻煌度刖蜁ノ磥硎袌。而未來的投入與30年前完全不是一個能量級的,光靠自我積累遠遠不夠,所以,未來零售業(yè)的發(fā)展需要與資本市場緊密結(jié)合。 

    從心理因素來分析,金融危機首先影響的是消費者的心理預(yù)期,由于對環(huán)境與未來的擔(dān)憂,使消費更為理性與保守。這一點從銷售數(shù)據(jù)下降的業(yè)態(tài)差異來看就很明顯:折扣店銷售上升,大賣場與標(biāo)準(zhǔn)超市和便利店相比,銷售下降幅度最低,標(biāo)準(zhǔn)超市其次,便利店下降幅度最大。心理預(yù)期對消費行為的影響很大,心理預(yù)期最后影響到實體經(jīng)濟。另外,電視銷售、電話銷售、網(wǎng)絡(luò)銷售等無店鋪銷售方式的盛行,培育了一大批“宅男宅女”,由此也派生出新的經(jīng)濟形態(tài)——宅經(jīng)濟。 

    很多人認為內(nèi)資零售業(yè)受困的原因是因為外資零售業(yè)的侵入,其實,內(nèi)資企業(yè)相比外資企業(yè)目前仍具有三大優(yōu)勢:一是地盤優(yōu)勢,近水樓臺先得月;二是應(yīng)變性,國家對外資企業(yè)的管制相對較多,內(nèi)資企業(yè)的應(yīng)變能力與應(yīng)變條件都應(yīng)該更好;三是獲取資源的途徑更廣泛。我國零售業(yè)過去的發(fā)展,一靠膽子大,迅速占領(lǐng)地盤,迅速擴張規(guī)模;二靠社會經(jīng)濟的發(fā)展與壓抑了幾十年的消費需求的集中釋放。這兩點雖然也離不開戰(zhàn)略的指導(dǎo),但更多的是機遇性成功,而不是戰(zhàn)略性成功。即使有戰(zhàn)略,也不是有效的戰(zhàn)略管理的成功,而是市場推動型的成功,外力拉動多于內(nèi)力推動。 

    現(xiàn)在進超市如進菜市場,商場廣播震天動地,視頻廣告混淆視聽,促銷人員吆喝四起。我國零售業(yè)目前存在三大缺陷。 

    1.店鋪老化。尤其是贏利占大部分的“標(biāo)準(zhǔn)超市”的老化程度就更甚。一大一小的兩種業(yè)態(tài)(大賣場與便利店)雖然也存在老化現(xiàn)象,但由于開店較晚,設(shè)備設(shè)施比“標(biāo)準(zhǔn)超市”稍好。

    2.職員老化。店鋪內(nèi)很難看到年輕而有活力的服務(wù)人員。有些公司抱怨:新進大學(xué)生當(dāng)年就流失90%,而且這些大學(xué)生都不希望長期從事店鋪的營運管理工作。那為什么同樣的人到外資零售業(yè)就會充滿服務(wù)熱情與激情,在內(nèi)資零售業(yè)卻總是無精打采?荚u導(dǎo)向是關(guān)鍵,有什么樣的考評就有什么樣的員工。要改變這一現(xiàn)象,關(guān)鍵是要改變內(nèi)資零售業(yè)的人力資源管理思路,建立新的員工業(yè)績考評體系,更重要的是要把對顧客的尊重納入到考評體系。

    3.干部老化。許多成功的零售業(yè)都是最近15年內(nèi)白手起家的,他們也是從不懂零售開始的,靠的是實踐與經(jīng)驗的積累。但這些經(jīng)驗是在特定的、機遇性成功的背景下積累起來的,很多規(guī)則已經(jīng)不合時宜。在新技術(shù)、電子流通、虛擬經(jīng)濟、宅經(jīng)濟等一系列新環(huán)境下,如何才能把握新機遇,實現(xiàn)新發(fā)展,常常感到無所適從。這些由外行轉(zhuǎn)變而來的內(nèi)行,又回歸到了“外行”,于是出現(xiàn)了“外行領(lǐng)導(dǎo)內(nèi)行”,甚至“外行領(lǐng)導(dǎo)外行”的新格局。有些從外資零售業(yè)流入內(nèi)資零售業(yè)的專業(yè)干部,若干年以后想離開內(nèi)資企業(yè)回到外資企業(yè),發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)落伍,當(dāng)然也就無法回歸,這就是干部的老化與退化,這些現(xiàn)象將直接威脅到企業(yè)的生存。 

    (1)規(guī)模化經(jīng)營 

    目前,中國零售業(yè)的規(guī)模與發(fā)達國家零售業(yè)存在一定差距,而零售行業(yè)實現(xiàn)“低成本、高利潤”運營的一個重要途徑就是實施規(guī)模化經(jīng)營。 

    (2)新型零售業(yè)態(tài)將進一步發(fā)展 

    大型綜合超市、以食品為主的超市、專業(yè)店等新型零售業(yè)態(tài)將進一步發(fā)展,折扣店、無店鋪銷售等將悄然興起。 

    (3)外資份額繼續(xù)擴大 

    2004年消費品零售市場總量穩(wěn)定增長,全年的零售總額達到53950億元,比上年增長13.3%,扣除物價上漲因素,實際增長10.2%。城鄉(xiāng)間和區(qū)域間的結(jié)構(gòu)差距繼續(xù)擴大。2004年城市消費品零售額35573億元,增長14.7%;縣及縣以下消費品零售額18377億元,增長10.7%。
在解決這些問題后零售業(yè)將迅速發(fā)展,將在我國國民經(jīng)濟中占據(jù)中比重,為我國現(xiàn)代化建設(shè)貢獻力量。 

    中國內(nèi)資零售業(yè)的SWOT分析 

    優(yōu)勢(Strength) 

    從絕對值看,目前內(nèi)資連鎖企業(yè)在數(shù)量上和市場份額上仍占主導(dǎo)地位。表1中,2003年排名前30位連鎖企業(yè)中,外資連鎖企業(yè)共4家,合計銷售額為296.1億元,占內(nèi)資連鎖企業(yè)銷售總額的13.4%,店鋪數(shù)為119家,占內(nèi)地連鎖企業(yè)門店總數(shù)的1.4%。因此,從絕對值看,目前內(nèi)資連鎖企業(yè)在數(shù)量上和市場份額上仍占主導(dǎo)地位。 

    中國內(nèi)資零售業(yè)已初具規(guī)模,且成長迅速。2003年位居中國第一的上海百聯(lián)集團銷售額是485.2億元,遠遠大于2003年中外連鎖企業(yè)前30位的外資連鎖企業(yè)(共4家)銷售額合計296.1億元。 

    表1中,內(nèi)資連鎖企業(yè)的銷售額增幅和門店數(shù)增幅達到32.8%和39.5%,分別超過外資連鎖企業(yè)19.4%和24.0%,說明國內(nèi)有實力的連鎖企業(yè)正在積極擴張“備戰(zhàn)”,以和洋巨頭抗衡。
內(nèi)資零售業(yè)具有良好的商業(yè)網(wǎng)點。良好的商業(yè)網(wǎng)點是零售業(yè)取得成功的關(guān)鍵因素,一般具有排他性和有限性的特點。盡管外資零售業(yè)在我國一些大中城市已占據(jù)了一些重要網(wǎng)點,但是其門店總數(shù)僅占內(nèi)地連鎖企業(yè)門店總數(shù)的1.4%,絕大多數(shù)的商業(yè)網(wǎng)點仍然在內(nèi)資零售業(yè)手中。 

    劣勢(Weakness) 

    資金匱乏導(dǎo)致規(guī)模劣勢。如表1“平均單店銷售額”所示,外資連鎖企業(yè)單店銷售額將近是內(nèi)資連鎖企業(yè)的10倍,這說明外資連鎖企業(yè)在資金上比內(nèi)資連鎖企業(yè)占絕對優(yōu)勢。從表2也可以看出,2002年,內(nèi)資零售業(yè)平均每個企業(yè)資產(chǎn)僅為港澳臺資企業(yè)和外資企業(yè)的27.8%、20.9%,同樣說明了內(nèi)資零售業(yè)的規(guī)模劣勢。 

    偏低的利潤率約束企業(yè)擴張能力,加重財務(wù)風(fēng)險。內(nèi)資企業(yè)5.1%的利潤率也偏低,不足以支撐其做大規(guī)模的投資需要,或者說,如果內(nèi)資企業(yè)要獲得規(guī)模經(jīng)營,就必須增加融資渠道,這也就意味著內(nèi)資企業(yè)總負債/總資產(chǎn)比例將會上升。港澳臺資企業(yè)雖然利潤率最高(6.2%),但它的高利潤率卻是與高負債率(78.2%)相關(guān)聯(lián)的,這一點值得警惕。外資企業(yè)利潤率最低(2.4%)。但是,值得注意的是,這恰恰反映了跨國商業(yè)巨頭憑借其強大的資金后盾進行著戰(zhàn)略性經(jīng)營,采取預(yù)虧損戰(zhàn)略和擴張型經(jīng)營戰(zhàn)略的結(jié)果。 

    經(jīng)營模式、技術(shù)水平、管理水平仍然滯后。在零售業(yè)態(tài)方面,近5年來,“連鎖超市”這種新興業(yè)態(tài)模式在我國年均增長率超過40%,但是目前占主導(dǎo)地位的還是百貨商店等傳統(tǒng)的業(yè)態(tài)模式。這說明了國內(nèi)零售業(yè)的信息化水平雖有較大發(fā)展,但是從整體上說,我國連鎖企業(yè)很缺乏對供應(yīng)商、終端客戶的前后向整合能力,缺乏高效精簡的物流配送系統(tǒng)。
機會(Opportunity) 

    絕大多數(shù)進入中國的跨國零售業(yè)目前還處于虧損狀態(tài)。2003年6月,美林公司發(fā)布的調(diào)查報告顯示,除了家樂福有贏利外,幾乎所有的在華外國零售業(yè)都處于虧損狀態(tài)。趁著跨國零售巨頭在中國的根基未穩(wěn),內(nèi)資零售業(yè)應(yīng)該抓緊時間,全面提升自身素質(zhì)。 

    外資零售業(yè)的“超國民待遇”即將結(jié)束。為了給內(nèi)資零售業(yè)創(chuàng)造一個與外資零售業(yè)同等待遇的政策環(huán)境,國家有關(guān)部門正積極籌劃相關(guān)法律法規(guī)。2004年2月,商務(wù)部向國務(wù)院上報了《外商投資商業(yè)企業(yè)管理辦法》。 

    憲法的修改將鼓勵更多民營資本進入零售業(yè)。不久前第四次憲法修改,明確提出保護私有財產(chǎn),這為我國民營企業(yè)的發(fā)展掃清了法律障礙和體制障礙,勢必鼓勵更多的民營資本進入零售業(yè)。 

    威脅(Threat) 

    外資零售業(yè)將不再受股權(quán)、數(shù)量、地域限制。2004年12月11日起,外資零售業(yè)不再受股權(quán)、數(shù)量、地域限制,投資比例可以進一步擴大,可以進入農(nóng)村市場。 

    外資可能大規(guī)模兼并、收購內(nèi)資零售業(yè)。外資零售業(yè)下一階段最有效的擴張辦法將是大規(guī)模兼并、收購內(nèi)資零售業(yè),這可以幫助他們獲得既得的商業(yè)網(wǎng)點、節(jié)省了解當(dāng)?shù)叵M習(xí)慣和進入市場的時間、節(jié)約資金、利用當(dāng)?shù)卣Y源等。 

    正如SWOT分析的結(jié)果一樣,當(dāng)前我國內(nèi)資零售業(yè)在總體經(jīng)營規(guī)模、擴張速度、商業(yè)網(wǎng)點方面占有絕對優(yōu)勢,又適逢國家在零售業(yè)領(lǐng)域致力于公平公正立法的努力和憲法做出的保護私產(chǎn)的規(guī)定,因此,發(fā)展前景是樂觀的。另一方面,外資零售業(yè)擁有內(nèi)資零售業(yè)無法比擬的資金、規(guī)模、管理、技術(shù)優(yōu)勢,其核心競爭力是卓越的供應(yīng)鏈管理水平,F(xiàn)今,我國內(nèi)資零售業(yè)已經(jīng)開始創(chuàng)新,也在積極采用新技術(shù),更新經(jīng)營理念,提升管理水平。 

    今后,在與跨國零售業(yè)的碰撞中,內(nèi)資零售業(yè)將取得更大的發(fā)展。