中國牛肉產(chǎn)量和銷售情況分析

中國產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)訊： 

    內(nèi)容提要：從消費(fèi)比例上看，豬肉消費(fèi)比例下降，牛肉、羊肉、禽肉等均呈現(xiàn)增長趨勢，但牛肉消費(fèi)比例的增長位居所有肉類消費(fèi)之首然而，從國際牛肉消費(fèi)絕對(duì)數(shù)量卜看，我國居民牛肉消費(fèi)水平仍然較低20世紀(jì)90年代末期，美國、加拿大、德ITI和英國等歐美國家人均牛肉消費(fèi)量分別為44.1 ,39.2,

    據(jù)有關(guān)部門分析，2012年我國養(yǎng)殖業(yè)變動(dòng)劇烈，其中肉牛養(yǎng)殖開始進(jìn)入緩慢恢復(fù)進(jìn)程； 與2011年相比，2012年我國牛肉產(chǎn)量662萬噸，同比增長2.24%。2006-2012年中國牛肉產(chǎn)量